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地瓜vs.白飯，誰營養、誰熱量高？營養師的「營養成分PK表 ...

在食物分類上，地瓜和米飯均屬於「全榖雜糧類」，這類食物主要提供的營養素是「碳水化合物（俗稱醣類）」，含少量蛋白質、脂肪含量極微。

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