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［素食食譜］地瓜煎餅 - 雲在青天水在瓶

［素食食譜］地瓜煎餅 · 1.蕃薯洗淨，去皮，切成扁長條狀再以流動的清水略沖洗 · 2.瀝乾水分後加入鹽用手抓勻，醃約15分鐘 · 3.將作法1的蕃薯條與中筋麵粉混合均勻 · 4.再以每 ...

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