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地瓜餅中筋麵粉
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[問題] 地瓜餅過軟不易煎- 看板cookclub
... 裡面還是軟的,且非常黏鍋鏟。 (ノ゚0゚)ノ~ 之前查的食譜大概是地瓜120g , 糯米粉100g。 ... 之前查到的食譜有用過地瓜粉,糯米粉,中筋麵粉。
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