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地瓜氧化顏色變深不能吃？冤枉了，地瓜美味全身是寶！

農業專家嘉義農業試驗分所賴永昌主任表示，地瓜(甘藷)不論是發芽，或是像蔬果一樣 ... 如果想要炒、燴、燉、煮地瓜，先簡單煎炸過，口感會更緊實、不怕軟爛鬆散，色澤 ...

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