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以下就列舉一些就算發芽還是可以安心吃的食材 - 厚生市集-文章

最容易被誤解的就是他，因為跟馬鈴薯一樣都是富含澱粉的根莖，但地瓜發芽並不會產生毒素，把芽除掉後還是能食用的，只是發芽會使地瓜消耗塊根內的營養，所以吃起來會 ...

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