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衛生組| 避免食用發芽馬鈴薯

至於地瓜發芽是否會對人體有害，由於地瓜是屬於旋花科植物，和馬鈴薯屬於不同科， ... 食管署提醒若是馬鈴薯已經發芽，千萬不要怕浪費而繼續食用，若造成食品中毒事件 ...

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