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#提問地瓜球膨不起來 - 烹飪板 | Dcard

我地瓜球的比例，地瓜140g，糖30g，玉米粉70g，地瓜蒸熟加糖拌一拌，再加玉米粉加點水揉成團，最後切成下圖這樣子大小直接炸，有先用筷子試油， ...

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