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地瓜球 玉米粉
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【靜靜小廚】揉炸壓三步驟做地瓜球
步驟1. 地瓜切塊蒸20分鐘至鬆軟後,用叉子壓成泥 · 步驟2. 加入糖跟水還有玉米粉攪拌均勻,拿出容器後用手捏揉至不黏手 · 步驟3. 麵團不黏手後搓揉成數小球.
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