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雙色地瓜蔥油餅

作法： 將地瓜用電鍋蒸熟，趁熱去皮，壓成泥狀，放涼備用。 ... 作法： 1.麵糰醒二十五至三十分鐘，分成四等分。 2.麵糰拿一等分桿平，放地瓜泥、蔥花、少許鹽，捏成像包子樣 ...

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