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地瓜葉大翻身，超級抗氧化蔬菜！汆燙這樣做防變黑 - 早安健康

早安健康／農委會農業兒童網】每100公克地瓜葉，熱量只有30大卡，鐵含量有1.5毫克，膳食纖維則有3.1公克，維生素B群和維生素A、C含量豐富，鈣鉀等礦物質也.

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