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同樣是澱粉，白飯和稀飯升糖指數差異大！糖尿病患留意3指標

一樣是白飯，稀飯糊化程度高，升糖指數就更高 ... 份蔬菜、1份魚肉蛋豆腐、1份飯、十穀米、糙米、地瓜等澱粉，且晚餐不吃澱粉，僅以蔬菜跟肉類為主。

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