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自己在家裡請客吃飯，怎麼才能讓菜一起上桌的時候都是熱的？

下面根據我在家請客時的「流程」作為例. ... 首先，根據人數擬定菜單，一般6到8人我會選擇中餐炒菜，6道熱菜，4道冷盤。8到10人選擇火鍋會比較方便， ...

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