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在家做生 魚 片 砧板
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人氣西餐在家做 - Google 圖書結果
日本生魚片稱為刺身,一般都是用新鮮海魚、海貝製作,蘸食醬油、山葵等, ... 平放在砧板上,左手按住魚肉,右手持刀垂直向下,用推刀法頂刀將魚肉一片片切下。注意,切魚片時 ...
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