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你知道它的原料是什麼嗎？它不但能炸雞排、煮羹湯，印尼人還 ...

地瓜粉多半當裹粉，用於炸物料理，而太白粉經常用在羹湯或勾芡料理，讓料理帶有濃稠或潤滑感，同時也是製作魚丸、魚羹的原料之一，其原料同樣源自樹薯。料理時，若找不到太 ...

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