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粘米粉是什麼,沒有的話,用什麼可以代替它? 15分?. 糯米粉加在 ...

有著糯米粉不可代替的作用， 例如是蘿蔔糕。 粘米粉-用普通梗米磨的粉， ... 因此口感较松的在来米粉较常被用来制作小吃沾酱如常见的米糕、肉粽沾酱。

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