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在來米粉替代品你用對粉了嗎？一次搞懂中式料理各種粉類（太 ...

太白粉通常是以馬鈴薯或樹薯做成的澱粉，大部分都是拿來做勾芡（讓湯汁變得濃...在來米粉也叫做再來米粉，或稱粘米粉，在中式料理常出現，像是蘿蔔糕、碗粿這種 ...。

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