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土龍不是龍也不是蛇,它的學名食蟹豆齒鰻,也有叫波露豆齒蛇鰻.

蛇豆的外形比普通四季豆更爲細長，吃起來口感緊實，肉嫩多汁，豆子也很少。不管炒、蒸、煮、涼拌都是非常好吃的。準備需要的食材：蛇豆1斤，五花肉1塊， ...

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