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生鸡蛋保质期一般是多久？放冰箱3个月还能吃吗？这5 ... - 土流网

3、鸡蛋放五个月了也不能吃了，因为时间长了蛋白中的黏液素会在蛋白酶的作用下慢慢变稀，就无法固定蛋黄了。已经有细菌侵入不能吃了。 三、生鸡蛋保存方法.

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