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109-1 學士班特別演講活動成果報告

本活動為配合『營養實習-基礎』課程，讓學生於實習前能對產業HACCP 供膳職場的團. 體膳食製備的經營與運作多一分的瞭解，特安排演講活動。希望透過本活動供膳產業職場的演.

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