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圓糯米米糕
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冬至之第一次做酒香桂圓米糕就上手簡單作法分享
圓糯米 一杯,賣糯米的阿姨說甜米糕要用圓糯米喔. 料理用無鹽米酒半杯至一杯,這次選用紅標純米版本比較貴一點. 桂圓70G; 砂糖2大匙; 水半杯.
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