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圓糯米料理
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美國稻米-圓糯米(U.S. Sweet Rice)
美國圓糯米形狀白胖飽滿,烹煮後的保水性、黏糊度與黏彈性等,皆呈現優異的特色,且在浸泡與烹煮的過程中能保有顆粒的完整性,在製作料理或是中式甜點時可保有極高的 ...
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