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游東運可頌丹麥麵包頂級工法全書 - 第 131 頁 - Google 圖書結果

35 收口朝底、放入圓形烤模中,放置室溫 30 分鐘,待解凍回溫。|| | | | | 1 | | || 36 放入發酵箱, ... 將切割好的麵團攤展開放平。| 1 烘烤| | || | 1 | || | | 28 在 ...

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