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國民飲食指標手冊 - 衛生福利部國民健康署

人體之營養需求包括熱量及共約40 種的必需營養素，均需由日常飲食中攝取足量，才不致發生營養缺乏。所謂均衡飲食，即指每種必需營養素都攝取到需求量，且熱量攝取與熱量 ...

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