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固態植物油有哪些
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反式脂肪標示應嚴把關
油脂可分成液態的植物油和固態的動物油,前者除了椰子油和棕櫚油外,多含有不飽和脂肪酸;牛油、豬油等動物油則含有飽和脂肪酸,容易導致心血管疾病,並不建議多吃。
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「固態植物油有哪些」
的人也找了:
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奶油短鏈脂肪酸
市售的油或奶油幾乎都同時含有飽和及不飽和脂肪酸
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