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回鍋肉
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炒回鍋肉「簡單1技巧」不油不膩這樣煮比紅燒肉更好吃
油鍋不用洗,轉小火用豬油煎豆干,煎至2面呈金黃即起鍋;繼續用豬油炒青椒,轉大火快速拌炒約30秒起鍋。再轉小火爆香薑末,轉小火炒香蒜末直到飄出香味, ...
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「回鍋肉」
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