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回鍋肉Twice Cooked Pork: 最新的百科全書、新聞、評論和研究

回鍋肉 或回鍋肉（漢語：回鍋肉，拼音：huíguōròu）（字面意思是“回鍋”）是一道中國川菜菜餚。將豬肉煮熟，切片，然後炒，然後“放回鍋中”。豬肉搭配炒蔬菜，最常見的是 ...

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