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回鍋肉:歷史起源,製作方法,做法一, ...

回鍋肉 （Twice-cooked pork slices），是一種四川傳統菜式，屬於川菜系列。製作原料主要有豬肉、青椒、蒜苗等，口味獨特，色澤紅亮，肥而不膩。 回鍋肉起源四川農村 ...

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