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飲食與宗教: 飲食禁忌篇– Our Stories@ - 為何回教徒不吃豬肉

所謂「清真」，也就是「Halal」的宰殺方式，共有三個重點： 第，屠宰者必須是穆斯林，在下刀之前，要誦唸「奉真主之名」Bismillah、「真主至大」Allahu akbar； 第二， ...

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