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煮麻油雞只會加鹽？老饕改放這1味湯更鮮甜：客家人絕招

原PO表示，他這次準備了四個家庭的量，大約20隻雞腿、35隻雞翅一次炒，配料除了冰糖外，還有薑、麻油、5罐米酒，重點是麻油、薑、肉不能炒太久，不加水。

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