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怪味雞絲| 四川省傳統名菜 - 曉茵萬事通

怪味雞 絲（Special Flavored Shredded Chicken）是一道四川省的傳統名菜，屬于川菜系。 此菜咸、甜、麻、辣、酸、香、鮮各味俱全，為四川菜風味代表之一。

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