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酸辣夠味「醋溜土豆絲」！多一步驟讓馬鈴薯更爽脆 - 食譜自由配

原鍋用剛煉好的花椒油，加入乾辣椒、蒜頭爆香，再加入土豆絲一起爆炒，接著放糖、鹽、白醋、黑胡椒粒（先放分量中的一半），以及大紅袍、辣椒，將馬鈴薯炒 ...

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