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四川麻辣火鍋的起源與特色 - 每日頭條

四川麻辣火鍋 是四川省傳統的漢族名吃，屬於川菜系。先將牛油放入鑊中燒熱，投入花椒15克、干辣椒25克、姜、蒜爆香，然後放入四川麻辣火鍋底料炒香，倒 ...

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