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麻辣滷味 - 維多利亞的廚房

天氣冷了，花點時間滷上一鍋滷味，尤其能吃辣的朋友不妨擱點麻辣醬到滷汁裡，非常適合冷 ... 做法 1. 處理食材：肉類先以沸水汆燙至外表變色，再以冷水洗去表面雜質。

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