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四川麻辣湯底做法
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正宗四川麻辣鍋底的做法超級配方高湯配方大揭密
1 干辣椒洗淨,用熱水泡一會。 · 2 鍋里放油,中火加熱到4成熱左右,調成小火,放入蔥,姜,蒜煸炒一會 · 3 放入已經絞碎的豆瓣醬和辣椒,慢慢翻炒,大概20 ...
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