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30分鐘上菜！超簡單四川酸菜魚食譜與作法by 茶・家宅

步驟1. 處理酸菜： · 步驟2. 將酸菜用斜刀切碎，備用。 · 步驟3. 將魚肉斜斜地切片，用鹽巴、米酒和蛋白抓醃。 · 步驟4. 接著，以中火熱鍋下油下薑蒜炒香， ...

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