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吃烤肉，美味很簡單 - 康軒學習雜誌

內臟類如雞心、雞肫等，先用米酒洗過、沖淨，再塗烤肉醬烤，較能去除腥味。 ... 直接烤的食材：如茭白筍（燙煮過再連殼烤）、四季豆、玉米、甜椒、黃秋葵（燙煮過再去 ...

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