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膳食纖維是「地瓜」3倍，富含蛋白質的敏豆(四季豆)生長日記

敏豆因為一年四季都可生產，因而俗稱四季豆，敏豆原名菜豆。菜豆性喜溫暖，耐寒性弱，生長適溫約15~25度C。它含大量的鐵質，具有造血、補血作用，為夏季蔬菜主要類別之 ...

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