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四季豆 - 香港中小企常用食物規格資料庫

四季豆 含有多種礦物質，如鈣、鐵、磷、鈉、硒等，及維他命如葉酸、泛酸、菸鹼酸、胡蘿蔔素，以及有糖類和蛋白質。四季豆中的膳食纖維大部分都是非水溶性，有助促進腸胃 ...

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