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四季豆沒煮熟透吃了會怎麼樣？ - 小熊問答

生四季豆中含有毒物質——毒蛋白和皂素，如果沒有煮熟煮透，人吃後1～5小時就會中毒，輕者頭痛頭昏，重者噁心、嘔吐、腹痛。四季豆兩頭含毒素較高，應 ...

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