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豬肉部位傻傻搞不清楚,11個豬肉部位營養、烹調各不同

適合烹調：汆燙之後切片食用，麵攤常見的小吃配菜之一，嘴邊肉，就是取自此部位。 B 肩頸肉. 指位於豬的肩頸部位，俗稱松阪豬肉，正式名稱應該叫做僧 ...

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