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嘉義虱目魚腸
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2019台灣味故事大募集- 看見台灣基金會
最愛的乾煎虱目魚是在嘉義文化夜市的某一個不知名的路攤,擺在鞋店騎樓 ... 油脂,和魚肉一起入口,滑嫩細緻,好吃極了;也有人愛吃魚頭,吃軟骨和眼瞼、虱目魚腸。
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