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嘉義美食｜菜公店土窯雞！全台僅存古法土窯燜雞！甕窯雞 - 肉魯

△菜公店的甕仔雞都是使用古早雞來烤，土窯雞及其他的雞料理則是使用土雞，主要是古早雞肉質紮實脂肪少，烤起來的雞肉口感會較好，其他雞的料理則是使用土 ...

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