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嘉義盅正騼六小時慢熬原盅湯品私房手炒醬料古早味變身文青料理

燉湯做法說起來也很簡單，就是水+好食材，接著就是以時間換取美味，得慢蒸六小時，就是一個火候到時湯自美的概念，端上桌前才會加些許鹽調味。

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