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英式吐司(嘉禾家庭烘焙專用特製高筋麵粉試水量) - Carol 自在生活
1.嘉禾家庭烘焙專用特製高筋麵粉吸水率約77% 請依照實際狀況斟酌 · 2.雞蛋及鮮奶可以用水或豆漿代替,若用水代替可以斟酌 · 3.低粉及全麥又跟高粉吸水率不同 ...
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