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嘉禾麵粉種類
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《烘焙麵粉介紹》高筋麵粉、中筋麵粉與低筋麵粉如何運用?附 ...
除了高筋、中筋與低筋麵粉這三種一般常見的麵粉種類之外,還有一些 ... 嘉禾牌DIY家庭烘焙專用特製高筋麵粉(無添加), 臺灣, 13g/100g, 低於0.50%, 77%.
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