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嘉禾麵粉種類
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(安ma烘培小幫手)麥光小粉舖"嘉禾牌藍菊花中筋粉心麵粉"篇 ...
上回介紹了用嘉禾牌黃僑特製高筋麵粉烘烤的吐司後, ... 心麵粉是為配合國人飲食習慣, 特別取自小麥粒靠近中心顏色較白的純胚乳碾磨製成, 也是台灣特有的麵粉種類。
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