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正宗重慶小麵》噴香銷魂「川味酸辣醬」嗜辣麵控必學！

酸辣醬1將蒜頭磨成泥，青蔥、冬菜切末，備用。鍋中加入2大匙油，將蒜泥、冬菜末炒香，放入甜麵醬、高湯3大匙煮開，再加入白醋、香油和辣油煮滾， ...

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