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嗜好性食品
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http://web207.tajen.edu.tw:81/SyllabusTeacher/get_print.php?get_classbook=true&SemesterCourseNo=DP4320006&SemesterCourseName=ekzRwkI8jkW8skykwkI8Nkma&is_ys=1052&courseno=03269&teacher=%B1i%B7%E7%AF]&teacher_c=0kD8jk6RDkY8&teacherno=A79008&SemesterCourseID=22FC4166-7AA3-4B0E-9A29-DCC03A4A441A&CourseID=9E7AAB8D-8A70-4C82-A28E-34A7E5D88C60&CourseDetailID=&UnitNO=21050
科目名稱(英文)
開課單位: 食品科技系食品技術與應用組. 科目名稱(中文): 食品感官品評 ... 透過官能的分析來研究食品的嗜好性,與食品的營養、衛生、物.
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「嗜好性食品」
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