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嗜好性食品
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香草蛋產品研發及其消費者感官品評之研究
食品 ,深受廣大消費者的喜愛,幾乎國內每家便利商店通路都有販售茶葉蛋。但是, ... 感官品評的品評方法是消費者型試驗的嗜好性品評,使消費者能明確勾選其喜好.
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「嗜好性食品」
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