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單醣雙醣差別
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糖世代專題:「醣類」「糖類」怎麼分?糖尿病少吃糖為何澱粉 ...
究竟「糖類」跟「醣類」有何區別? ... 單醣是由一個分子構成的醣類,如葡萄糖與果糖;雙醣是由兩個單醣分子結合而成的醣類,包含麥芽糖與蔗糖等;寡 ...
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